发布日期：2024-08-24 01:23 点击次数：171
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丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作家：村姑陈
《1》
立秋时节，天气渐凉，恰是喝茶的好时光。
天然新一季的茶叶还没启动采摘，但关于爱茶的东谈主来说，一经在心里缄默遐想着如何招待着秋白茶。
民众都在思着如何将本年的秋白茶好好保存，期待它们随本领滚动，成为香气四溢的老茶。
然而，存茶这门武艺，可不是随纰漏便就能掌持的。
有位茶友就曾烦扰地共享，他存了好几年的白茶，本应是香气扑鼻的宝贝，摈弃一泡出来却是一股子怪味，让东谈主哭笑不得。
五年的恭候，换来的却是一脸腥气，确实可惜了那些好茶叶。
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存茶，听起来简陋，实则大有负责。
家里毕竟不是专科的茶仓库，莫得恒温恒湿的配置，稍有失慎，好茶就会走味，致使变质。
看着那些本应越陈越香的茶叶，最终只可缺憾地丢弃，不仅花消了茶叶，也花消了那份恭候的心理。
那么，怎么智商幸免这样的悲催发生呢？
底下就来揭秘家庭存茶的六大禁忌，让茶叶在家中也能安心渡过每一个春夏秋冬。
别让你的好茶，因为存茶不当而扞格难入。
你，中招了吗？
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《2》
家庭存茶禁忌一：放地下室储存
好多东谈主认为地下室庞大又凉快，省略是个存茶的好地点。
但骨子上，这可确实个误区。
地下室因为位置低，潮湿都往下千里，很容易变得潮湿。
就算装修时再如何注意防水，也挡不住那股子湿意。
温度一高，空气里的水汽际遇地下室的冷，就会凝结成水珠，湿度天然就更大了。
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极端是在南边的梅雨季节，那湿度更是让东谈主头疼。
况且，地下室空气通顺性差，容易鸠合多样怪味。
思思看，如若把爱重的白茶放在这样的环境中，本领一长，茶叶不仅不可好好陈化，反而可能继承了潮湿和怪味，受潮变质。
即便地下室凉爽，但湿度大，异味重，对白茶来说，几乎就是个难堪。
是以，别被地下室的外在诱骗了，它并不是存茶的理思之地。
白茶需要的是干燥、清洁、透风的环境，这样存出来的茶，智商保持它的极新和香气，越陈越隽永。
别让你的好茶，在地下室里受潮受屈身。
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《3》
家庭存茶禁忌二：放入雪柜
不少东谈主认为，白茶这样娇贵，雪柜这样凉快，把它放雪柜里准没错。
但这好心，可能办了赖事。
最启动，放雪柜这招是给绿茶用的。
绿茶追求的是阿谁“鲜”字，不需要永远存放，也无用酌量陈化，惟有保持它的鲜味。
雪柜的低温确乎有助于保持绿茶的极新。
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但白茶和绿茶不雷同，白茶要的是“干”。
白茶的制作工艺简陋，主要就是萎凋和干燥，有计划就是要把茶叶里的水分排干净。
如若把白茶放在雪柜，那处又冷又湿，还有水汽，白茶就会吸湿，本领一长，就容易变质。
再说，雪柜里多样食品的滋味羼杂，瓜果蔬菜、剩菜剩饭的气息，这些都可能被茶叶继承，原来义结金兰的茶香就全被松懈了。
白茶底本清新的香气，一朝沾染了这些异味，那可就焉知非福了。
是以，雪柜天然是家家都有的保鲜好帮手，但关于白茶来说，它可不是个合适的采选。
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《4》
家庭存茶禁忌三：把茶叶混放
白茶里的白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉，虽说都是一家东谈主，但每个都有我方特有的风采和香气。
有的茶友为了图省事，不论四六二十四，把这些白茶都混在一个箱子里。
心里可能思，都是白茶，混着放应该没事。
但这就像让全家东谈主穿并吞件穿着，不仅诀别适，还可能闹出见笑。
白毫银针的毫香、白牡丹的花香、寿眉的草药香，混在一齐放，这些香气就会相互打架，导致茶叶串味，最终谁的特质都不光显了。
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即就是并吞种茶，比如不同等第、不同庚份的白毫银针，也不妥贴放在一齐。
天然俗语说，“合营就是力量”，在存茶上，多量疏通种类、疏通年份的白茶放在一齐，确乎能陈化出更好的风采。
但这得是完全疏通的白茶，香气滋味都雷同，智商达到“团队陈化”的后果。
是以，为了让每一款白茶都能保持我方的特质，最好照旧分开密封存放。
给它们各自幽闲的空间，让它们在我方的小天下里逐步陈化。
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《5》
家庭存茶禁忌四：莫得实时密封
有些茶友，可能沏茶的时候心理好，边聊天边拆茶，享受那茶叶的香气。
但泡完茶，聊得慷慨，手一甩，就忘了把茶叶袋子封上。
或者偶而候，思着先泡了茶再说，等茶香四溢，才情起来要密封。
这样一来，白茶就赤裸裸地显现在空气里。
本领一长，茶叶的香气就会逐步飘散到空气中，等思起来要密封的时候，一经晚了。
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况且，茶叶不仅会跑香，还可能继承空气中的潮湿和异味，逐步变了味。
本来好好的茶叶，因为没实时密封，香气跑了，滋味也变了，这不是白白花消了好茶吗？
是以，沏茶的时候，一定得养成个好民风，取完茶叶，顺遂就把袋子封好，别让茶叶的香气有逃遁的契机。
另外，密封袋也有使用寿命，用旧了就得实时更换，别让密封后果打折。
色狼窝别小看了密封这个小行动，它然而保护茶叶香气的大工程。
养成实时密封的好民风，白茶智商常保极新，香气四溢。
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《6》
家庭存茶禁忌五：把白茶放客厅
客厅是家庭的酬酢热门，老是熙来攘往，开窗透风是常态。
这透风虽好，对白茶的保存来说，却可能成为隐患。
白茶的存储，需要一个干燥、清洁、无异味的环境，而客厅的洞开性，使得这些要求难以知足。
好多茶友为了毛糙沏茶，可能会把白茶放在茶桌隔邻，比如茶几下，但这并不是最好采选。
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客厅的窗户常开，意味着水汽和多样异味容易插足，这与白茶所需的干燥、避光、凉爽、无异味的储存要求以火去蛾中。
再加上客厅里摇荡的多样食品气息，饭菜、零食的香味，致使是烟味，这些都可能被白茶继承，导致串味。
永远下来，这种“放养式”的储存边幅，不仅会让茶叶失去原有的香气，还可能因受潮、发酵而产生不自得的滋味。
因此，如若真的恻隐我方的好茶，就应该给它一个适意、干净、无异味的陈化环境。
幸免在客厅这样的洞开空间存放，减少打扰，保持相宜的透风，辨别多样异味。
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《7》
家庭存茶禁忌六：宽泛开箱
不少茶友出于对茶叶的激情，总思开箱搜检茶叶的变化。
这份激情不错汇集，但过度的激情偶而会狡兔三窟。
每次开箱，茶叶的天然陈化经由就会被打断，还可能继承空气中的水汽，导致香气收缩，也就是常说的“跑气”。
如若每天沏茶都要开箱，一个月下来可能要开上30次。
这样的宽泛开合，空气中的水汽就偷偷插足，茶叶的芳醇物资无法保持皆集，香气就会逐步变淡，致使隐藏。
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最终，泡出的茶可能就失去了原有的香气，变得淡而无味。
更严重的是，茶叶有很强的吸附力，如若空气中有其他异味，茶叶也可能继承这些气息，产生杂味。
这样一来，整箱的好茶就可能被花消了。
是以，要保护好白茶，就得减少不必要的开箱次数，让茶叶在密封、踏实的环境中天然滚动。
日常饮用的白茶，其实不错提前分装到铁罐或密封袋里，一个月的量就饱和了，这样既毛糙日常沏茶，也减少了对整箱茶叶的打扰。
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《8》
家庭存茶，看似简陋，实则装潢奥妙。
六大禁忌，稍不郑重，便能让好茶香消玉殒。
遁入地下室的潮湿，雪柜的低温陷坑，混放的香气失序，未密封的香气蒸发，客厅的异味侵袭，以及宽泛开箱的潮湿侵犯。
好茶方能安心渡过岁月，陈化出愈加迷东谈主的风采。
遁入这些存茶的禁忌，让白茶在妥贴的环境中，静静盛开，成为本领的佳酿。
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小陈茶事村姑陈【NASS-067】理想のパンスト上司 誘惑SEX総集編，专栏写手，茶行业原改进媒体“小陈茶事”编缉，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年一经累计撰写跨越4000多篇原创著作。
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